9月21日上午，坪田镇银杏果加工基地揭牌成立。加工基地正式投入使用，将进一步提升银杏附加值，助力农户增收。市人武部上校政治委员张小兵参加揭牌仪式。
坪田镇银杏果加工基地位于坪田镇老宅村党群服务中心旁，基地正式投入使用的第一天，工人们忙着处理银杏果，呈现一片繁忙景象。银杏果在加工基地经过筛选、水煮、烘干、打壳等工序后，即可进入冷库冷藏等待发货，顾客收到银杏果后即可烹煮。
南雄市银杏协会坪田分会会长邓军华介绍，基地一天能够加工500斤左右的银杏，今年政府牵头，大家大力协助寻找销售渠道，银杏价钱相对于往年来说稍微提高了一点，村民也受益了。
今年的9月1日以来，坪田镇出于收购便利的考虑在新墟村设立收购点，按特大果、大果、中果、小果4个等级收购。其中，特大果收购价可达到26元每斤，小果收购价为16元每斤，目前已收购3万多斤银杏果。
坪田镇积极统筹农户、镇级农业公司、银杏协会等多方资源，激发村民种植、维护银杏树的积极性，设计统一包装，利用电商平台、消费帮扶等销售分类渠道，推动银杏果走出山区。
“坪田镇党委、政府组织老坪田7个村成立杏好专业合作社，还成立了坪田银杏协会进行品质把控，一部分带壳包装销售、另一部分是去壳去衣真空包装销售。一方面是给老百姓带来了更高的收入，另一方面也解决了顾客食用难的问题。通过品质的把控，突出特色，重塑坪田银杏这一品牌。”坪田镇镇长 曾华说。
