近日，在南城—南雄对口帮扶工作队的持续助力下，灵潭腐竹厂通过实施提质增效项目，实现了从生产设施到品牌效益的全面升级。这一传统产业在改造中焕发新生，成为带动集体增收、村民就业的乡村振兴新引擎。
走进改造一新的灵潭腐竹厂，生产线上一片繁忙。工人们伴随着豆香，正有序地制作腐竹。经过改造提质，原来两条8米长的生产线升级为三条12米长的生产线，生产效率和产品品质显著提升。
“产量提升了，每天的产量能达到80斤左右，原料节省了，还有腐竹的质量看上去就提升比较明显。”灵潭腐竹厂生产线承包户钟道德说。
灵潭腐竹制作历史悠久、风味独特。为进一步推动灵潭腐竹产业规模化发展，助力乡村振兴，对口帮扶工作队积极争取了110万元专项帮扶资金，实施了包括设备更新、厂房改造、光伏建设在内的系统化升级工程。
“我们对灵潭腐竹的宣传销售也进行帮扶，把灵潭腐竹放到莞韶营销中心进行宣传展示，联系各地的市场、企事业单位进行销售。”珠玑镇驻镇帮镇扶村工作队队员、灵潭村第一书记湛得安介绍，接下来，工作队还将通过线上的营销方式，进一步扩大灵潭腐竹的品牌影响力。
随着灵潭腐竹厂提质增效，产业综合效益进一步显现，在扩大生产规模和提升生产效率基础上，为当地创造了更多就业岗位，村集体经济收入得到有效提升。
“灵潭村腐竹厂提质增效之后，在我们原来的基础上扩展了光伏，每年可以给村集体增加收入12万元左右。三条生产线可以为村集体带来3万元的租金收入。”珠玑镇灵潭村村“两委”干部邓功平说，“在传统工艺这一块，我们也保留了非遗的传统工艺，也更好地维护了灵潭腐竹这个品牌。”
