为切实做好2026年春季校园食品药品安全专项检查工作,全面保障全城师生“舌尖上的安全”,近日,雄州街道开展学校(幼儿园)春季校园食品药品安全专项检查工作。

执法人员通过实地走访、查阅台账、询问负责人、现场考核食品安全管理人员等方式,检查学校(幼儿园)及托育机构落实食品安全主体责任情况。核实学校食堂的经营主体资质、检查信息公示是否规范、“三防设施”(防鼠、防蝇、防尘)是否完善、“互联网+明厨亮灶”运行情况、人员健康管理、食安员配备、食品原材料进货查验与存储、食品加工制作、餐饮具消毒、食品留样、陪餐制等规定事项落实情况。从检查情况来看,总体状况良好,学校及幼儿园食堂均建立了较为完善的食品安全管理制度,从业人员持有效健康证上岗,票据齐全,食堂卫生管理比较到位。针对检查中存在的食品存放缺乏标识、消毒登记台账记录不完善等问题当场提出整改意见,责令限期整改,确保问题隐患清零。

截至目前,雄州街道综合行政执法队已完成辖区内26家学校(幼儿园)的全覆盖检查。下一步,雄州街道综合行政执法队将持续加大监管力度,对此次专项检查发现的问题进行“回头看”,确保问题整改到位,及时消除食品安全隐患,切实筑牢校园食品安全防线,为广大师生营造安全、放心的饮食环境。







